1 ч.

Куриные крылышки в духовке с клюквенным соусом

Name: Куриные крылышки в духовке с клюквенным соусом
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Куриные крылья 1 кг; Чеснок сушёный молотый ½ ч. ложки; Клюквенный соус 200 г; Соус чили 90 г; Кайенский перец молотый ½ ч. ложки; Коричневый сахар 1 ст. ложка

Дарья Ляднова

Для этого рецепта подойдёт как домашний, так и покупной клюквенный соус. Благодаря соусу чили блюдо получается островатым.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

1 ст. ложка

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Куриные крылья

1 кг

Чеснок сушёный молотый

½ ч. ложки

Клюквенный соус

200 г

Соус чили

90 г

Кайенский перец молотый

½ ч. ложки

Коричневый сахар

1 ст. ложка

Приготовление

1․
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом форму для запекания.
2․
Посолите и поперчите крылья, посыпьте чесноком. Выложите в форму и запекайте 35 минут.
3․
Соедините клюквенный соус, чили, кайенский перец и сахар. Полейте этой смесью крылья.
4․
Верните форму в духовку. Увеличьте температуру до 220 °C и готовьте ещё около 10 минут.