Ликёр из красной смородины
21 д.

Ликёр из красной смородины

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Тонкий аромат, насыщенный вкус и приятный цвет. У этого домашнего ликёра нет изъянов кроме того, что дегустировать его можно только через три недели.

Время приготовления

Общее
21 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Красная смородина
400 г
Семена аниса
1 ч. ложка
Сахар
150 г
Мята
3 веточки
Водка
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смородину снимите с веточек. Промойте под проточной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость. Разомните ягоды вилкой.

  2. 2․

    Переложите смородину в банку. Добавьте анис, сахар и веточки мяты. Залейте водкой и закройте крышкой.

  3. 3․

    Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 3 недели. Каждые один-два дня аккуратно встряхивайте несколько раз.

Обложка: inventbbart / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клубничный ликёр со сливками
Клубничный ликёр со сливками
Душистый малиновый ликёр
Душистый малиновый ликёр
Домашний мятный ликёр на водке
Домашний мятный ликёр на водке
Абрикосовый ликёр
Абрикосовый ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
0
Как приготовить рыбу на новогодний стол
Как приготовить рыбу на новогодний стол
0