Ликёр из красной смородины
21 д.

Ликёр из красной смородины

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Тонкий аромат, насыщенный вкус и приятный цвет. У этого домашнего ликёра нет изъянов кроме того, что дегустировать его можно только через три недели.

Время приготовления

Общее
21 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Красная смородина
400 г
Семена аниса
1 ч. ложка
Сахар
150 г
Мята
3 веточки
Водка
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смородину снимите с веточек. Промойте под проточной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость. Разомните ягоды вилкой.

  2. 2․

    Переложите смородину в банку. Добавьте анис, сахар и веточки мяты. Залейте водкой и закройте крышкой.

  3. 3․

    Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 3 недели. Каждые один-два дня аккуратно встряхивайте несколько раз.

Обложка: inventbbart / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клубничный ликёр со сливками
Клубничный ликёр со сливками
Душистый малиновый ликёр
Душистый малиновый ликёр
Домашний мятный ликёр на водке
Домашний мятный ликёр на водке
Абрикосовый ликёр
Абрикосовый ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
0
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
0
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
13 рецептов блинов из разных стран
13 рецептов блинов из разных стран
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0