Ликёр из красной смородины
21 д.

Ликёр из красной смородины

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Тонкий аромат, насыщенный вкус и приятный цвет. У этого домашнего ликёра нет изъянов кроме того, что дегустировать его можно только через три недели.

Время приготовления

Общее
21 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Красная смородина
400 г
Семена аниса
1 ч. ложка
Сахар
150 г
Мята
3 веточки
Водка
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смородину снимите с веточек. Промойте под проточной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость. Разомните ягоды вилкой.

  2. 2․

    Переложите смородину в банку. Добавьте анис, сахар и веточки мяты. Залейте водкой и закройте крышкой.

  3. 3․

    Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 3 недели. Каждые один-два дня аккуратно встряхивайте несколько раз.

Обложка: inventbbart / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клубничный ликёр со сливками
Клубничный ликёр со сливками
Душистый малиновый ликёр
Душистый малиновый ликёр
Домашний мятный ликёр на водке
Домашний мятный ликёр на водке
Абрикосовый ликёр
Абрикосовый ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только