Луковые котлеты
30 мин.

Луковые котлеты

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Главный ингредиент в этих овощных котлетах — репчатый лук, а для более насыщенного аромата можно добавить приправы.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Репчатый лук
450–500 г
Яйцо
1 штука
Мука пшеничная
6–7 ст. ложек
Майонез
1 ст. ложка
Соль
⅓ ч. ложки
Перец чёрный молотый
⅓ ч. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки

Можно добавить

Приправы
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Лук измельчите ножом или в блендере. Добавьте слегка взбитое яйцо, муку, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте.

    Добавьте свои любимые приправы, если хотите.
  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите луковую массу и обжаривайте котлеты примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

Обложка: Tetiana Chernykova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Капустные котлеты с пшеном
Капустные котлеты с пшеном
Картофельные котлеты из остатков пюре
Картофельные котлеты из остатков пюре
Грибные котлеты из шампиньонов
Грибные котлеты из шампиньонов
Морковные котлеты на пару
Морковные котлеты на пару
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша