30 мин.

Луковые котлеты

Name: Луковые котлеты
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Репчатый лук 450–500 г; Яйцо 1 штука; Мука пшеничная 6–7 ст. ложек; Майонез 1 ст. ложка; Соль ⅓ ч. ложки; Перец чёрный молотый ⅓ ч. ложки; Растительное масло 2 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Главный ингредиент в этих овощных котлетах — репчатый лук, а для более насыщенного аромата можно добавить приправы.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

450–500 г

1 штука

6–7 ст. ложек

1 ст. ложка

⅓ ч. ложки

⅓ ч. ложки

2 ст. ложки

Можно добавить

Приправы

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лук измельчите ножом или в блендере. Добавьте слегка взбитое яйцо, муку, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Добавьте свои любимые приправы, если хотите.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите луковую массу и обжаривайте котлеты примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

Вторые блюда Европейская кухня