Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом
20 мин.

Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте нежный соус к обычным ингредиентам, и привычное блюдо станет намного интереснее.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Макароны
250 г
Сосиски
5–6 штук
Репчатый лук
1 штука
Чеддер или другой сыр
150 г
Укроп или другая зелень
по вкусу
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Сливки
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Макароны отварите за 8–10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг.

  2. 2․

    Сосиски нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте сосиски и подрумянивайте всё вместе ещё несколько минут.

  4. 4․

    Влейте в сковороду тёплые сливки и добавьте немного соли. Засыпьте сыр и помешивайте, пока он не расплавится. Посыпьте зеленью.

  5. 5․

    Выложите макароны в сковороду, перемешайте и оставьте на огне ещё на минуту-две.

Обложка: Arkadiusz Fajer / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Макароны с сыром и беконом в духовке
Макароны с сыром и беконом в духовке
Макароны с цветной капустой и сыром в духовке
Макароны с цветной капустой и сыром в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
0
Как приготовить рыбу на новогодний стол
Как приготовить рыбу на новогодний стол
0