Макароны с фаршем и сыром на сковороде
30 мин.

Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Не хотите долго возиться с обедом или ужином? Приготовьте мясо с гарниром в одной посуде.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Помидоры и лук нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.

Шаг 3

Добавьте фарш, посолите и поперчите. Готовьте всё вместе ещё 5–6 минут. Время от времени помешивайте и разбивайте крупные комки лопаткой.

Шаг 4

Закиньте в сковороду помидоры. Перемешайте и через 2–3 минуты залейте горячим бульоном.

Добавьте немного соли и перца, если используете воду вместо бульона.

Шаг 5

После закипания бульона всыпьте в сковороду макароны. Накройте крышкой и готовьте 10–12 минут.

Шаг 6

Снимите с огня и посыпьте сыром перед подачей.

Обложка: Rimma Bondarenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Паста карбонара с грибами и беконом
Паста карбонара с грибами и беконом
Макароны с говяжьим фаршем и томатами от шеф-повара Кирилла Мясникова
Макароны с говяжьим фаршем и томатами от шеф-повара Кирилла Мясникова
Гнёзда из макарон с мясным соусом
Гнёзда из макарон с мясным соусом
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов