Макароны с фаршем и сыром на сковороде
30 мин.

Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Не хотите долго возиться с обедом или ужином? Приготовьте мясо с гарниром в одной посуде.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Помидоры и лук нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.

Шаг 3

Добавьте фарш, посолите и поперчите. Готовьте всё вместе ещё 5–6 минут. Время от времени помешивайте и разбивайте крупные комки лопаткой.

Шаг 4

Закиньте в сковороду помидоры. Перемешайте и через 2–3 минуты залейте горячим бульоном.

Добавьте немного соли и перца, если используете воду вместо бульона.

Шаг 5

После закипания бульона всыпьте в сковороду макароны. Накройте крышкой и готовьте 10–12 минут.

Шаг 6

Снимите с огня и посыпьте сыром перед подачей.

Обложка: Rimma Bondarenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Паста карбонара с грибами и беконом
Паста карбонара с грибами и беконом
Макароны с говяжьим фаршем и томатами от шеф-повара Кирилла Мясникова
Макароны с говяжьим фаршем и томатами от шеф-повара Кирилла Мясникова
Гнёзда из макарон с мясным соусом
Гнёзда из макарон с мясным соусом
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов