Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом
20 мин.

Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте нежный соус к обычным ингредиентам, и привычное блюдо станет намного интереснее.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Макароны
250 г
Сосиски
5–6 штук
Репчатый лук
1 штука
Чеддер или другой сыр
150 г
Укроп или другая зелень
по вкусу
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Сливки
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Макароны отварите за 8–10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг.

  2. 2․

    Сосиски нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте сосиски и подрумянивайте всё вместе ещё несколько минут.

  4. 4․

    Влейте в сковороду тёплые сливки и добавьте немного соли. Засыпьте сыр и помешивайте, пока он не расплавится. Посыпьте зеленью.

  5. 5․

    Выложите макароны в сковороду, перемешайте и оставьте на огне ещё на минуту-две.

Обложка: Arkadiusz Fajer / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Макароны с сыром и беконом в духовке
Макароны с сыром и беконом в духовке
Макароны с цветной капустой и сыром в духовке
Макароны с цветной капустой и сыром в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0