Малиновая настойка на водке
28 д.

Малиновая настойка на водке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот яркий, приятный на вкус и ароматный ягодный напиток очень легко приготовить. Его можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли.

Время приготовления

Общее
28 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Малина
200 г
Сахар
1–1½ ст. ложки
Водка
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Малину промойте и переберите, чтобы не осталось испорченных ягод.

  2. 2․

    Сложите в банку, засыпьте сахаром и залейте водкой.

  3. 3․

    Закройте крышкой и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 2–4 недели. Первые 2–3 дня встряхивайте сосуд 1–2 раза в день, а после — раз в несколько дней.

  4. 4․

    Перед подачей процедите настойку через сито, застеленное сложенной в несколько слоёв марлей.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Душистая настойка из клубники
Душистая настойка из клубники
Настойка на тархуне
Настойка на тархуне
Настойка из чёрной смородины
Настойка из чёрной смородины
Лимонная настойка на водке за два дня
Лимонная настойка на водке за два дня
Показать ещё
Комментарии
Николай Шедько
Кто малину моет?
Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски