14 д.

Настойка на черешне и водке всего за 2 недели

Name: Настойка на черешне и водке всего за 2 недели
Prep time: 13 d 23 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 14 d
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Черешня 300 г; Апельсин 1 кружочек; Мёд или сахар 2 ст. ложки; Водка 500 мл

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

У настойки получается насыщенный ягодный вкус с лёгким апельсиновым оттенком. Готовится максимально просто, без каких-либо усилий. Количество подсластителя можно смело регулировать на свой вкус.

Время приготовления

Общее

14 дней

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

1 кружочек

2 ст. ложки

500 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Выложите в банку черешню, апельсин и мёд или сахар. Можно слегка всё помять, чтобы ягоды быстрее пустили сок.
Шаг 2
Залейте всё водкой. Закройте банку и потрясите.
Шаг 3
Уберите на хранение в тёмное место на 2 недели.
Шаг 4
Затем застелите дуршлаг марлей, процедите настойку. Соберите наверх края марли и выжмите сок из ягод.
Шаг 5
При необходимости ещё раз процедите настойку через марлю. Храните в закрытой бутылке в холодильнике.