Пирог из слоёного теста с сайрой
35 мин.

Пирог из слоёного теста с сайрой

Для этого пирога с сайрой используется покупное слоёное тесто, поэтому он готовится очень быстро. Начинку можно изменить и добавить, например, рис.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
4 штуки
Лук репчатый
1 штука
Консервированная сайра
1 банка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Слоёное тесто
500 г
Кунжут
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом или подготовьте форму для выпечки.

  2. 2․

    Сварите вкрутую 3 яйца. Мелко нарежьте лук. Сайру разомните вилкой.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  3. 3․

    Варёные яйца нарежьте или натрите на крупной тёрке. Смешайте с рыбой и луком. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Раскатайте два пласта слоёного теста. Первый выложите на противень или в форму. Распределите сверху начинку.

  5. 5․

    Накройте вторым пластом теста. Подверните и защипните края. Сделайте сверху надрезы ножом.

  6. 6․

    Оставшееся яйцо взболтайте вилкой и смажьте им пирог. Посыпьте кунжутом.

  7. 7․

    Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета.

Обложка: anmbph / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Киш с тунцом и сыром
Киш с тунцом и сыром
Рыбный пирог из бездрожжевого теста
Рыбный пирог из бездрожжевого теста
Заливной пирог с сайрой на кефире
Заливной пирог с сайрой на кефире
Заливной пирог с картошкой и рыбой
Заливной пирог с картошкой и рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0