Пирог с колбасой и сыром. Проще, чем пицца
50 мин.

Пирог с колбасой и сыром. Проще, чем пицца

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мягкое тесто, которое можно замесить за несколько минут, и аппетитная начинка из копчёностей, лука и расплавленного сыра. Стоит попробовать!

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Соль
⅔ ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Сметана
120 г
Майонез
100 г
Растительное масло
2 ст. ложки + для смазывания
Мука
200 г
Колбаса
250 г
Зелёный лук
1 пучок
Сыр
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Яйца взбейте с солью и сахаром, а после — со сметаной, майонезом и маслом.

  2. 2․

    Добавьте просеянную муку и размешайте, чтобы не осталось комков.

  3. 3․

    Колбасу нарежьте небольшими кусочками, лук нарубите, сыр натрите на крупной тёрке. Перемешайте.

  4. 4․

    Смешайте начинку с тестом или выложите в смазанную маслом форму слоями: половину теста, начинку и вторую половину теста.

  5. 5․

    Запекайте примерно 35–40 минут при температуре 180 °С.

© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Заливной пирог с цветной капустой
Заливной пирог с цветной капустой
Заливной пирог с грибами
Заливной пирог с грибами
Заливной пирог с рисом и яйцами
Заливной пирог с рисом и яйцами
Заливной пирог с капустой на майонезе
Заливной пирог с капустой на майонезе
Показать ещё
Комментарии
Alyona Fandorina
17.04.21 10:04
Разрыхлитель в тесто не надо?
Ирина Сахарова
19.04.21 09:07
Разрыхлитель не обязательно в этом рецепте, но по желанию можно добавить
Что вы могли пропустить
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
0
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
Как и сколько варить говяжий язык
Как и сколько варить говяжий язык
0