1 ч.

Пирожное «картошка» с варёной сгущёнкой и шоколадом

Name: Пирожное «картошка» с варёной сгущёнкой и шоколадом
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тёмный шоколад 90 г; Печенье 350 г; Сливочное масло 100 г; Варёное сгущённое молоко 125 г; Какао-порошок по вкусу

Дарья Ляднова

Варёная сгущёнка придаёт пирожному карамельный вкус.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Тёмный шоколад

90 г

Печенье

350 г

Сливочное масло

100 г

Варёное сгущённое молоко

125 г

Какао-порошок

по вкусу

Приготовление

1․
Растопите шоколад и слегка остудите. Измельчите печенье в крошку.
2․
Взбейте миксером мягкое сливочное масло и сгущёнку до однородности. Добавьте шоколад. Вмешайте печенье.
3․
Сформируйте из получившейся массы пирожные. Обваляйте их в какао. Уберите в холодильник примерно на 45 минут.

Десерты и выпечка Русская кухня