1 ч.

Рулетики из ветчины с курицей и сыром

Name: Рулетики из ветчины с курицей и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 300 г; Яйца 2 штуки; Твёрдый сыр 80 г; Майонез 3 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Ветчина 10 ломтиков; Зернистая горчица по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простая закуска с нежной начинкой из отварного куриного филе и сыра, украшенная зернистой горчицей.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

2 штуки

80 г

3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

по вкусу

10 ломтиков

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите филе куриной грудки за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
Шаг 2
Куриное филе, яйца и сыр нарежьте маленькими кусочками. Смешайте с майонезом и пробейте блендером до однородности. Посолите, поперчите и добавьте рубленую зелень.
Шаг 3
Выложите начинку на ломтики ветчины. Скрутите рулетики. Украсьте горчицей.