Салат с языком, ананасами и огурцами
3 ч.

Салат с языком, ананасами и огурцами

Избранное

Сытный салат со сладковатыми фруктами и маслянистыми грецкими орехами.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Говяжий язык
400–500 г
Огурцы свежие
2 штуки
Консервированные ананасы
300 г
Листовой салат
1 пучок
Петрушка или другая зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
2 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Грецкие орехи
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Отварите язык примерно за 2 часа. Остудите.

    Как и сколько варить говяжий язык

  2. 2․

    Язык и огурцы нарежьте соломкой, а ананасы — кубиками. Нарвите листовой салат. Измельчите остальную зелень.

  3. 3․

    Соедините подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте смесью майонеза и горчицы. Мелко порубите орехи и посыпьте блюдо.

Обложка: vkfoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий