Слоёный салат с языком
3 ч.

Слоёный салат с языком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Нежное мясо дополняют отварные яйца, маринованные грибы с огурцами и сыр. Получается сытно и очень вкусно.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Говяжий язык
½ штуки
Яйца
3–4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Маринованные огурцы
1–2 штуки
Маринованные шампиньоны или другие грибы
100–150 г
Сыр
70–80 г
Зелень
1 веточка

Приготовление

  1. 1․

    Язык отварите примерно за 2 часа. Остудите и нарежьте соломкой.

    Как и сколько варить говяжий язык

  2. 2․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Слегка посолите и смешайте с небольшим количеством майонеза.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  3. 3․

    Грибы и огурцы нарежьте небольшими пластинками. Сыр натрите на крупной тёрке.

    Несколько кусочков огурца оставьте для украшения.
  4. 4․

    В салатник или на тарелку через кольцо выложите язык, а поверх него — яйца. Добавьте слой из огурцов с грибами, нанесите на него сеточку из майонеза.

  5. 5․

    Посыпьте салат тёртым сыром. Украсьте зеленью и огурцами.

Обложка: Legat33 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с говяжьим языком, горошком и маринованным луком
Салат с говяжьим языком, горошком и маринованным луком
Салат с языком и капустой
Салат с языком и капустой
Салат с говяжьим языком, сыром и сладким перцем
Салат с говяжьим языком, сыром и сладким перцем
Салат с языком, огурцами и шампиньонами
Салат с языком, огурцами и шампиньонами
Показать ещё
Комментарии
Улитий Капитан
19.11.21 12:18
Ждем новогодних подборок
Игорь Катамаранов
19.11.21 12:24
Подборки с крабовыми палочками
Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное