Салат с языком, огурцами и шампиньонами

Нежный вкус этого сытного и простого в приготовлении салата с языком несомненно понравится вам и вашим гостям. Попробуйте!
Салат с языком, огурцами и шампиньонами
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 160 минут

Ингредиенты

  • Свиной язык 200 г
  • Соль по вкусу
  • Куриные яйца 3 штуки
  • Шампиньоны консервированные 6–10 штук
  • Огурцы 3–4 штуки
  • Лук ¹⁄₂ штуки
  • Укроп 1 пучок
  • Майонез по вкусу
  • Консервированная кукуруза 100 г

Способ приготовления

  • Отварите свиной язык в подсоленной воде примерно за полтора часа после закипания.

    Как и сколько варить свиной язык

  • За 10 минут сварите вкрутую яйца. Всё остудите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  • Нарежьте свиной язык, грибы, огурцы и яйца небольшими кусочками. Измельчите лук и укроп.

  • Выложите ингредиенты в салатницу. При желании добавьте кукурузу. Заправьте майонезом, подсолите и перемешайте.

  • Готовое блюдо поставьте в холодильник примерно на 1 час.

Салаты Русская кухня
5.0 2