Салат с языком, огурцами и шампиньонами
2 ч. 40 мин.

Салат с языком, огурцами и шампиньонами

Нежный вкус этого сытного и простого в приготовлении блюда несомненно понравится вам и вашим гостям.

Время приготовления

Общее
2 ч. 40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Свиной язык
200 г
Соль
по вкусу
Куриные яйца
3 штуки
Шампиньоны консервированные
6–10 штук
Огурцы
3–4 штуки
Лук
¹⁄₂ штуки
Укроп
1 пучок
Майонез
по вкусу

Можно добавить

Консервированная кукуруза
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Отварите свиной язык в подсоленной воде примерно за полтора часа после закипания.

    Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить свиной язык
  2. 2․

    За 10 минут сварите вкрутую яйца. Всё остудите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  3. 3․

    Нарежьте свиной язык, грибы, огурцы и яйца небольшими кусочками. Измельчите лук и укроп.

  4. 4․

    Выложите ингредиенты в салатницу. При желании добавьте кукурузу. Заправьте майонезом, подсолите и перемешайте.

  5. 5․

    Готовое блюдо поставьте в холодильник примерно на 1 час.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с языком, огурцами и грибами
Салат с языком, огурцами и грибами
Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами за 15 минут
Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами за 15 минут
Салат с копчёной курицей, корейской морковью и чипсами
Салат с копчёной курицей, корейской морковью и чипсами
Салат с капустой и копчёной колбасой
Салат с капустой и копчёной колбасой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным