Необычное вкусное блюдо, которое украсит любой стол. А чтобы оно получилось ещё красивее, поэкспериментируйте с выкладкой ингредиентов в форму.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите до готовности. Остудите и разрежьте на крупные кусочки.
Шаг 2
Крабовые палочки нарежьте кусочками примерно по сантиметру.
Шаг 3
В кастрюле вскипятите воду, добавьте соль с чесноком, а после засыпьте креветки. Отварите их до готовности примерно за 3 минуты и выложите.
Как и сколько варить креветкиШаг 4
Бульон процедите и слегка остудите. Отлейте примерно 100 мл и растворите в нём желатин.
Шаг 5
Смешайте обычный бульон с тем, в который добавлен желатин.
Шаг 6
В форму выложите яйца. Добавьте зелень, немного креветок и крабовых палочек.
Шаг 7
Залейте бульоном так, чтобы только слегка покрыть ингредиенты. Уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 8
Положите сверху оставшиеся креветки и крабовые палочки и залейте оставшимся бульоном.
Шаг 9
Оставьте заливное в холодильнике на несколько часов до полного застывания.
Станьте первым, кто оставит комментарий