1 ч.

Салат со скумбрией, картофелем и сельдереем

Name: Салат со скумбрией, картофелем и сельдереем
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картошка 4–5 штук; Стебли сельдерея 3–5 штук; Копчёная скумбрия 1 штука; Йогурт без добавок 5–6 ст. ложек; Зернистая горчица 3 ст. ложки; Оливковое масло 1 ст. ложка; Соевый соус 1–2 ст. ложки; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Секрет яркого вкуса прост: вкусная рыба и заправка из йогурта с горчицей и соевым соусом.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картошка

4–5 штук

Стебли сельдерея

3–5 штук

Копчёная скумбрия

1 штука

Йогурт без добавок

5–6 ст. ложек

Зернистая горчица

3 ст. ложки

Оливковое масло

1 ст. ложка

Соевый соус

1–2 ст. ложки

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Картофель отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с сельдереем.
Как и сколько варить картошку
2․
Рыбное филе отделите от костей и нарежьте не слишком крупно.
3․
Соедините йогурт с горчицей, оливковым маслом и соевым соусом.
4․
Сложите рыбу с картошкой и сельдереем в миску. Добавьте рубленую зелень и смешайте с заправкой.