30 мин.

Салат с тунцом, сухариками и пекинской капустой

Name: Салат с тунцом, сухариками и пекинской капустой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Хлеб 80–100 г; Оливковое масло 3–4 ст. ложки; Молотый чеснок 1 ч. ложка; Итальянские травы 1 ч. ложка; Пекинская капуста 200–250 г; Консервированный тунец 180 г; Консервированная кукуруза 4–5 ст. ложек; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Бальзамический или винный уксус 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Лёгкое и очень вкусное сочетание консервированной рыбы, кукурузы, нежной капусты и заправки из оливкового масла с добавлением винного уксуса.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

80–100 г

3–4 ст. ложки

1 ч. ложка

1 ч. ложка

200–250 г

Консервированный тунец

180 г

Консервированная кукуруза

4–5 ст. ложек

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Бальзамический или винный уксус

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Хлеб нарежьте небольшими кусочками. Выложите в форму, полейте 1 столовой ложкой масла, посыпьте чесноком и итальянскими травами.
Шаг 2
Примерно за 15 минут подсушите хлеб в разогретой до 200 °С духовке. Остудите.
Время может меняться в зависимости от размера кусочков и ваших предпочтений.
Шаг 3
Пекинскую капусту нашинкуйте. Из консервированного тунца слейте жидкость и разомните рыбу вилкой. Сложите в миску вместе с кукурузой, посолите и поперчите.
Шаг 4
Для заправки смешайте оставшееся масло с уксусом и полейте салат. Сверху посыпьте сухариками.