Рыбные супы

рецепты

Уха из форели с пшеном

Суп на бульоне из головы и хвоста получается наваристым, а с добавлением овощей, крупы и кусочков рыбы ещё и очень сытным.

Уха из красной рыбы в горшочках

Уха из сёмги или форели, приготовленная в духовке, получается особенно аппетитной и наваристой. Обязательно посыпьте её зеленью перед подачей.

Уха из судака с помидорами

Эту уху ещё называют донской или ростовской. А её главная особенность — это именно помидоры. Они привносят во вкус необычные яркие нотки.

Уха в казане на костре

Считается, что такое блюдо получается особенно вкусным, наваристым и сытным, если готовить его на открытом огне.

Простая уха из речной рыбы

Это быстрое и невероятно ароматное блюдо. Особенно вкусным суп получается из только что выловленной рыбы.

Ботвинья с рыбой

Поэкспериментируйте и приготовьте вместо привычной окрошки этот не менее вкусный холодный суп на основе освежающего кваса и зелени.

Суп из рыбных консервов с сыром

Выберите рыбу по своему вкусу и наслаждайтесь сытным первым блюдом. Будет ещё вкуснее, если посыпать суп свежей зеленью.

Уха из головы и хвоста щуки

Отличный вариант, чтобы использовать части рыбы, которые остались после приготовления котлет или других блюд. Блюдо получится наваристым и ароматным.

Суп из рыбы с помидорами

Это наваристое первое блюдо наверняка понравится вам. Приготовить его можно из разной рыбы — и каждый раз во вкусе будут свои нюансы.

Рыбный суп с креветками

Блюдо получается лёгким и в то же время с ярким вкусом морепродуктов, который отлично сочетается с отварными овощами.

Та самая уха по-фински

Сливки придают этому наваристому и ароматному рыбному супу приятный нежный вкус.

Рыбный суп на скорую руку

Если у вас дома есть рыбные консервы и баночка горошка, то всего за полчаса вы сможете приготовить вкусное и сытное горячее блюдо.

Рыбный суп из консервов с рисом

На курином бульоне и с зажаркой из лука и моркови он получается особенно вкусным и ароматным.

Суп из консервированного тунца с макаронами

Этот лёгкий и аппетитный суп идеален для обеденного перекуса. А на приготовление уйдёт не больше получаса.

Молочный суп с рыбными консервами

Всего из нескольких ингредиентов получается очень нежное и ароматное блюдо. А уйдёт на него не больше 15 минут.