Суп из трески с овощами
Приготовьте быстрый и простой суп из филе белой рыбы.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
350–400 г
1 штука
1 штука
½ штуки
1 штука
2 ст. ложки
1400 мл
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку и рыбу нарежьте кусочками среднего размера, морковь, лук, перец и помидор — мельче.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.
Шаг 3
Закиньте картофель, морковь и перец. Помешивайте ещё несколько минут.
Шаг 4
Залейте овощи водой. Доведите до кипения и варите 10–15 минут.
Шаг 5
Добавьте рыбу, соль и перец. Через 5 минут введите помидоры и проварите ещё столько же.
