Шоколадные ПП-блины с кремом и бананами
20 мин.

Шоколадные ПП-блины с кремом и бананами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Приготовьте простые овсяные блины без муки, смажьте их взбитым сыром и добавьте фрукты. Прекрасный десерт для тех, кто придерживается правильного питания. При желании сыр можно заменить мягким творогом.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Овсяные хлопья
80 г
Разрыхлитель
5 г
Какао-порошок без сахара
10 г
Сметана или натуральный йогурт
40 г
Маскарпоне или крем-сыр
200 г
Бананы
1–2 штуки

Можно добавить

Сахарозаменитель
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте в измельчителе яйца, овсянку, разрыхлитель, какао и сметану (или йогурт). Можно добавить сахарозаменитель.

  2. 2․

    Пожарьте из теста два блина на антипригарной сковороде. С одной стороны блина это займёт 2–3 минуты, а со второй — примерно 1 минуту.

  3. 3․

    Взбейте миксером крем-сыр или маскарпоне, чтобы получилась пышная масса. Нарежьте бананы на кусочки.

    В сыр тоже можно добавить чуть-чуть сахарозаменителя.
  4. 4․

    Смажьте блины изнутри сырным кремом, положите бананы и сложите блины пополам.

Обложка: Ahanov Michael / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий