Вам понадобятся только сливки и шоколад. Подавать соус можно к блинам, сырникам, оладьям и другим десертам.
Время приготовления
Общее
3 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
3 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Сливки 33%-ной жирности
250 мл
Шоколад
250 г
Приготовление
- 1․
В небольшой кастрюле смешайте сливки с шоколадом.
Можно взять специальный шоколад для растапливания в каллетах (каплях) или измельчить обычную плитку. - 2․
Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, варите 1–2 минуты.
- 3․
Снимите с огня и продолжайте помешивать ещё 1 минуту.
Добавьте ещё немного сливок, если предпочитаете более жидкую консистенцию.
Станьте первым, кто оставит комментарий