Штрудель с тыквой
45 мин.

Штрудель с тыквой

Простая выпечка из готового слоёного теста, наполненного тыквенным пюре с пряностями и хрустящими орехами.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Тыквенное пюре
200 г
Коричневый сахар
50 г
Корица молотая
½ ч. ложки
Имбирь молотый
1 щепотка
Грецкие или другие орехи
50 г
Слоёное бездрожжевое тесто
250 г
Мускатный орех молотый
1 щепотка
Белый сахар
1 ст. ложка

Можно добавить

Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.

  2. 2․

    Смешайте пюре из тыквы, коричневый сахар, ¼ чайной ложки корицы, имбирь и мускатный орех. Порубите грецкие орехи.

  3. 3․

    Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. Распределите по нему пюре, посыпьте орехами. Сверните в рулет, подгибая края.

  4. 4․

    Перенесите штрудель на противень. Соедините белый сахар и оставшуюся корицу. Посыпьте тесто.

  5. 5․

    Выпекайте около 25 минут до румяности. Перед нарезкой слегка остудите.

    По желанию после остывания посыпьте сахарной пудрой.
Обложка: NoirChocolate / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Штрудель с грушами из теста фило
Штрудель с грушами из теста фило
Штрудель из сметанного теста с яблоками
Штрудель из сметанного теста с яблоками
Штрудель с клюквой и яблоками
Штрудель с клюквой и яблоками
Простой штрудель с яблоками из слоёного теста
Простой штрудель с яблоками из слоёного теста
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0