6 ч.

Тыквенное мороженое со сгущёнкой

Name: Тыквенное мороженое со сгущёнкой
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Сливки 33%-ной жирности 450 мл; Тыквенное пюре 400 г; Коричневый сахар 1 ст. ложка; Сгущённое молоко 400 г; Смесь специй для тыквенного пирога 3 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Соедините летний десерт с классическим осенним ингредиентом.

Время приготовления

Общее

6 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Сливки 33%-ной жирности

450 мл

Тыквенное пюре

400 г

Коричневый сахар

1 ст. ложка

Сгущённое молоко

400 г

Смесь специй для тыквенного пирога

3 ст. ложки

Приготовление

1․
Миксером взбейте сливки до устойчивых пиков.
2․
Добавьте тыквенное пюре, сахар, сгущёнку и смесь специй. Тщательно перемешайте венчиком.
3․
Отправьте застывать в морозилку на 5–6 часов.

Десерты и выпечка Американская (США) кухня Европейская кухня