Слойка-кольцо с ветчиной и сыром для целой компании
30 мин.

Слойка-кольцо с ветчиной и сыром для целой компании

Если на горизонте вечеринка или просто дружеские посиделки, впечатлите гостей этим необычным блюдом. Для приготовления большой слойки-кольца потребуется всего шесть ингредиентов и немного времени.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Слоёное тесто
250 г
Ветчина
125 г
Сыр
140 г
Яйцо
1 штука
Прованские травы
по вкусу
Оливки
6–8 штук

Приготовление

  1. 1․

    Возьмите готовый пласт теста, слегка раскатайте его (примерно до 3 мм толщиной) и разделите на шесть треугольников.

    кольцо-слойка с ветчиной и сыром: раскатываем и нарезаем тесто для слойки
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Ветчину нарежьте максимально тонко, сыр натрите или нарежьте на некрупные кусочки вместе с оливками. Сложите треугольники теста в кольцо внахлёст на застеленном фольгой или пергаментом противне.

    кольцо-слойка с ветчиной и сыром: сложите треугольники теста в кольцо внахлёст на застеленном пергаментом противне
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Распределите начинку ближе к центру кольца и подверните верхушки треугольников под их основания, частично закрывая начинку.

  4. 4․

    По желанию поверхность теста можно смазать взбитым яйцом, посыпать заранее отложенным сыром и сушёными прованскими травами.

    Формируем кольцо-слойку с ветчиной и сыром
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Теперь сверьтесь с инструкцией на упаковке теста. Разогрейте духовку до рекомендованной температуры и оставьте кольцо выпекаться указанное время (у нас 220 градусов и 15–20 минут).

  6. 6․

    Когда тесто поднимется, а его верхушка подрумянится, вынимайте кольцо и подавайте его с различными соусами. Пусть каждый отрывает себе порцию и макает в соус.

    Выпекайте кольцо-слойку с ветчиной и сыром согласно инструкции на упаковке теста
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пицца-дип с грибами и сыром
Пицца-дип с грибами и сыром
Перевёрнутая пицца с грибами, сыром и брокколи
Перевёрнутая пицца с грибами, сыром и брокколи
Постная пицца с грибами, луком и пряностями
Постная пицца с грибами, луком и пряностями
Пицца-рулет с пеперони и моцареллой
Пицца-рулет с пеперони и моцареллой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить