30 мин.

Слоёный салат с печенью трески и перцем

Name: Слоёный салат с печенью трески и перцем
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца куриные 4–5 штук; Белый или фиолетовый лук ¼ штуки; Сладкий перец ⅔–1 штука; Укроп несколько веточек; Печень трески 1 банка; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой салат с удачным сочетанием вкусов будет хорошо смотреться даже на праздничном столе.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца куриные

4–5 штук

Белый или фиолетовый лук

¼ штуки

⅔–1 штука

несколько веточек

1 банка

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите. Белки натрите на крупной тёрке, желтки — на мелкой.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Лук нарежьте тонкими кольцами или половинками колец.
Шаг 3
Перец нарежьте мелкими кусочками. Укроп нарубите.
Шаг 4
Печень трески разомните вилкой.
Шаг 5
В салатник или порционную посуду выложите слоями печень трески, лук, перец, белки, укроп. После каждого слоя добавляйте немного майонеза.
Шаг 6
Посыпьте желтками и украсьте укропом.