Острый соус из маринованных помидоров
5 мин.

Острый соус из маринованных помидоров

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Надоело есть зимние заготовки просто так? Открыли банку с овощами, но так и не доели? Тогда сделайте очень быстрый и простой соус. Им можно поливать гарниры и мясо, а также смазывать основу для пиццы.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Маринованные помидоры
4 штуки
Чеснок
1 зубчик
Молотый чёрный перец
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Очистите помидоры от шкурки. Поместите в измельчитель.

    Если нет измельчителя или блендера, можно натереть томаты на тёрке и смешать с остальными ингредиентами. В таком случае соус будет просто не таким однородным.
  2. 2․

    Добавьте измельчённый чеснок, перец, масло и чуть-чуть рассола из банки. Взбейте.

Обложка: Towfiqu ahamed barbhuiya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Аджика из помидоров с хреном без варки
Аджика из помидоров с хреном без варки
Простой соус для шашлыка из томатной пасты
Простой соус для шашлыка из томатной пасты
Томатно-медовый соус для шашлыка
Томатно-медовый соус для шашлыка
Томатный соус с чесноком, зеленью и горчицей
Томатный соус с чесноком, зеленью и горчицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0