Цахтон
10 мин.

Цахтон

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот пикантный осетинский соус с кинзой и орехами — настоящая находка: готовится за считаные минуты и отлично подходит практически к любому блюду.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Чеснок
5–6 зубчиков
Грецкие орехи
3–4 ст. ложки
Кинза
½ пучка
Сметана
200 г
Молотый кориандр
½ ч. ложки
Молотый тмин
¼ ч. ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок очистите, соедините с орехами и кинзой. Измельчите всё блендером в однородную пасту.

  2. 2․

    Смешайте сметану с чесночной пастой, добавьте кориандр, тмин и соль.

Обложка: Viktor Kochetkov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Простой соус из ряженки к мясу
Простой соус из ряженки к мясу
Сметанный соус с карамелизированным луком
Сметанный соус с карамелизированным луком
Универсальный соус дзадзики
Универсальный соус дзадзики
Райта
Райта
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное