Рецепт быстрого стейк-салата как в ресторане
10 мин.

Рецепт быстрого стейк-салата как в ресторане

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Если у вас будут готовые сухарики и соус «Цезарь», салат можно сделать всего за 10 минут. Это отличная идея для праздничного или повседневного ужина, на который не уйдёт много времени.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Стейк достаньте из холодильника заранее, за 20 минут до приготовления. Освободите от упаковки и промакните бумажными полотенцами.

  2. Шаг 2

    Хорошо разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло.

  3. Шаг 3

    Обжаривайте стейк на огне выше среднего примерно по 3 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4

    Выложите на доску, нарежьте и посыпьте щедро солью и перцем.

  5. Шаг 5

    Салат романо порвите руками, дополните сухариками, выложите стейк и полейте соусом «Цезарь».

  6. Шаг 6

    Подавайте стейк-салат сразу, пока мясо не остыло.

Обложка: DronG / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тёплый салат с говядиной, руколой и фетой
Тёплый салат с говядиной, руколой и фетой
Салат с говядиной, черносливом, яйцами и огурцами
Салат с говядиной, черносливом, яйцами и огурцами
Слоёный салат с говядиной и маринованными огурцами
Слоёный салат с говядиной и маринованными огурцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как быстро почистить гранат и не обрызгать всё вокруг
Как быстро почистить гранат и не обрызгать всё вокруг
0
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
0
Лучшие салаты с грибами для праздников и будней
Лучшие салаты с грибами для праздников и будней
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие