Рецепт быстрого стейк-салата как в ресторане
10 мин.

Рецепт быстрого стейк-салата как в ресторане

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Если у вас будут готовые сухарики и соус «Цезарь», салат можно сделать всего за 10 минут. Это отличная идея для праздничного или повседневного ужина, на который не уйдёт много времени.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Стейк достаньте из холодильника заранее, за 20 минут до приготовления. Освободите от упаковки и промакните бумажными полотенцами.

  2. Шаг 2

    Хорошо разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло.

  3. Шаг 3

    Обжаривайте стейк на огне выше среднего примерно по 3 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4

    Выложите на доску, нарежьте и посыпьте щедро солью и перцем.

  5. Шаг 5

    Салат романо порвите руками, дополните сухариками, выложите стейк и полейте соусом «Цезарь».

  6. Шаг 6

    Подавайте стейк-салат сразу, пока мясо не остыло.

Обложка: DronG / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тёплый салат с говядиной, руколой и фетой
Тёплый салат с говядиной, руколой и фетой
Салат с говядиной, черносливом, яйцами и огурцами
Салат с говядиной, черносливом, яйцами и огурцами
Слоёный салат с говядиной и маринованными огурцами
Слоёный салат с говядиной и маринованными огурцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из зелёных помидоров, которые не успели дозреть
Что приготовить из зелёных помидоров, которые не успели дозреть
Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки
Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки
0
Что приготовить из кабачков, пока не закончился сезон
Что приготовить из кабачков, пока не закончился сезон
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только