Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой
3 ч. 30 мин.

Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для этого простого блюда нужны всего три ингредиента.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Растительное масло
2 ст. ложки
Свиные рёбра
1 кг
Квашеная капуста
450 г

Приготовление

  1. 1․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте рёбрышки до лёгкой румяности со всех сторон.

    Разрежьте рёбра на части, если они одним пластом.
  2. 2․

    Переложите свинину в форму и добавьте отжатую капусту. Накройте крышкой или фольгой.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 150 °С духовку на 3 часа.

Обложка: TYNZA / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рецепт с историей: свиные рёбрышки гриль, отваренные в квасе
Рецепт с историей: свиные рёбрышки гриль, отваренные в квасе
Плов со свиными рёбрышками
Плов со свиными рёбрышками
Свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом
Свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом
Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из минтая: котлеты, супы, запеканки и другие блюда
Что приготовить из минтая: котлеты, супы, запеканки и другие блюда