Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой
3 ч. 30 мин.

Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для этого простого блюда нужны всего три ингредиента.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Растительное масло
2 ст. ложки
Свиные рёбра
1 кг
Квашеная капуста
450 г

Приготовление

  1. 1․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте рёбрышки до лёгкой румяности со всех сторон.

    Разрежьте рёбра на части, если они одним пластом.
  2. 2․

    Переложите свинину в форму и добавьте отжатую капусту. Накройте крышкой или фольгой.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 150 °С духовку на 3 часа.

Обложка: TYNZA / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рецепт с историей: свиные рёбрышки гриль, отваренные в квасе
Рецепт с историей: свиные рёбрышки гриль, отваренные в квасе
Плов со свиными рёбрышками
Плов со свиными рёбрышками
Свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом
Свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом
Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0