Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой
3 ч. 30 мин.

Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для этого простого блюда нужны всего три ингредиента.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Растительное масло
2 ст. ложки
Свиные рёбра
1 кг
Квашеная капуста
450 г

Приготовление

  1. 1․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте рёбрышки до лёгкой румяности со всех сторон.

    Разрежьте рёбра на части, если они одним пластом.
  2. 2․

    Переложите свинину в форму и добавьте отжатую капусту. Накройте крышкой или фольгой.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 150 °С духовку на 3 часа.

Обложка: TYNZA / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рецепт с историей: свиные рёбрышки гриль, отваренные в квасе
Рецепт с историей: свиные рёбрышки гриль, отваренные в квасе
Плов со свиными рёбрышками
Плов со свиными рёбрышками
Свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом
Свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом
Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
17 простых рецептов для аэрогриля
17 простых рецептов для аэрогриля
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое