3 ч. 30 мин.

Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой

Name: Свиные рёбрышки, запечённые с квашеной капустой
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 2 ст. ложки; Свиные рёбра 1 кг; Квашеная капуста 450 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для этого простого блюда нужны всего три ингредиента.

Время приготовления

Общее

3 часа 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

2 ст. ложки

Свиные рёбра

1 кг

Квашеная капуста

450 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте рёбрышки до лёгкой румяности со всех сторон.
Разрежьте рёбра на части, если они одним пластом.
Шаг 2
Переложите свинину в форму и добавьте отжатую капусту. Накройте крышкой или фольгой.
Шаг 3
Отправьте в разогретую до 150 °С духовку на 3 часа.