Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
40 мин.

Сырные корзиночки с салатом из кальмаров

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вместо готовых тарталеток предлагаем сделать необычные корзинки из расплавленного сыра. Для начинки отлично подойдёт простой салат из кальмаров, яиц и лука.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Твёрдый сыр
200 г
Яйца
3–4 штуки
Кальмары в рассоле
150–200 г
Небольшой фиолетовый лук
1 штука
Майонез
1–2 ст. ложки
Петрушка
3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Натрите сыр на мелкой тёрке. Разогрейте сковороду и распределите по ней примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка.

  2. 2․

    Готовьте 1 минуту, затем аккуратно переверните и жарьте ещё столько же.

  3. 3․

    Горячую лепёшку положите на перевёрнутый узкий стакан, накройте салфеткой и прижмите руками. Через несколько секунд снимите получившуюся корзинку.

  4. 4․

    Таким образом приготовьте ещё 5 сырных корзиночек.

  5. 5․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.

  6. 6․

    Нарежьте яйца, кальмаров и лук. Смешайте с майонезом.

  7. 7․

    Наполните тарталетки салатом. Украсьте зеленью.

Обложка: Tserliukevich Sviatlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные тарталетки с салатом
Сырные тарталетки с салатом
Сырные корзинки с фаршем
Сырные корзинки с фаршем
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников