Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
40 мин.

Сырные корзиночки с салатом из кальмаров

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вместо готовых тарталеток предлагаем сделать необычные корзинки из расплавленного сыра. Для начинки отлично подойдёт простой салат из кальмаров, яиц и лука.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Твёрдый сыр
200 г
Яйца
3–4 штуки
Кальмары в рассоле
150–200 г
Небольшой фиолетовый лук
1 штука
Майонез
1–2 ст. ложки
Петрушка
3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Натрите сыр на мелкой тёрке. Разогрейте сковороду и распределите по ней примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка.

  2. 2․

    Готовьте 1 минуту, затем аккуратно переверните и жарьте ещё столько же.

  3. 3․

    Горячую лепёшку положите на перевёрнутый узкий стакан, накройте салфеткой и прижмите руками. Через несколько секунд снимите получившуюся корзинку.

  4. 4․

    Таким образом приготовьте ещё 5 сырных корзиночек.

  5. 5․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.

  6. 6․

    Нарежьте яйца, кальмаров и лук. Смешайте с майонезом.

  7. 7․

    Наполните тарталетки салатом. Украсьте зеленью.

Обложка: Tserliukevich Sviatlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные тарталетки с салатом
Сырные тарталетки с салатом
Сырные корзинки с фаршем
Сырные корзинки с фаршем
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
0
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
0
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
13 рецептов блинов из разных стран
13 рецептов блинов из разных стран
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
13 лучших рецептов блинов на кефире
13 лучших рецептов блинов на кефире
0
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие