Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
40 мин.

Сырные корзиночки с салатом из кальмаров

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вместо готовых тарталеток предлагаем сделать необычные корзинки из расплавленного сыра. Для начинки отлично подойдёт простой салат из кальмаров, яиц и лука.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Твёрдый сыр
200 г
Яйца
3–4 штуки
Кальмары в рассоле
150–200 г
Небольшой фиолетовый лук
1 штука
Майонез
1–2 ст. ложки
Петрушка
3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Натрите сыр на мелкой тёрке. Разогрейте сковороду и распределите по ней примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка.

  2. 2․

    Готовьте 1 минуту, затем аккуратно переверните и жарьте ещё столько же.

  3. 3․

    Горячую лепёшку положите на перевёрнутый узкий стакан, накройте салфеткой и прижмите руками. Через несколько секунд снимите получившуюся корзинку.

  4. 4․

    Таким образом приготовьте ещё 5 сырных корзиночек.

  5. 5․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.

  6. 6․

    Нарежьте яйца, кальмаров и лук. Смешайте с майонезом.

  7. 7․

    Наполните тарталетки салатом. Украсьте зеленью.

Обложка: Tserliukevich Sviatlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные тарталетки с салатом
Сырные тарталетки с салатом
Сырные корзинки с фаршем
Сырные корзинки с фаршем
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с мидиями и кальмарами
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0