10 мин.

Тарталетки с пастой из авокадо и творога

Name: Тарталетки с пастой из авокадо и творога
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Авокадо 1 штука; Лимонный сок ¹⁄₂–1 ст. ложка; Соль по вкусу; Творог 150–200 г; Оливковое масло 1 ст. ложка; Чеснок 1 зубчик; Укроп по вкусу; Тарталетки 7–10 штук; Зёрна граната 1 горсть

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Нежнейшая начинка с лёгким ароматом чеснока и укропа делает эту закуску идеальной.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Авокадо

1 штука

Лимонный сок

¹⁄₂–1 ст. ложка

Соль

по вкусу

Творог

150–200 г

Оливковое масло

1 ст. ложка

Чеснок

1 зубчик

Укроп

по вкусу

Тарталетки

7–10 штук

Зёрна граната

1 горсть

Приготовление

1․
Взбейте в блендере мякоть авокадо с лимонным соком.
2․
Добавьте соль, творог, масло, рубленый чеснок и часть укропа. Взбейте до однородной консистенции.
Вместо творога можно взять крем-сыр, тогда закуска получится ещё нежнее.
3․
Выложите пасту в кулинарный мешок и наполните тарталетки. Украсьте укропом и гранатом.