Летняя творожная запеканка с черешней
1 ч. 15 мин.

Летняя творожная запеканка с черешней

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Дополните нежную запеканку ароматными сочными ягодами. По желанию можно полить десерт шоколадным соусом.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Творог
600 г
Яйца
2 штуки
Обычный сахар
180 г
Ванильный сахар
10 г
Сметана
60 г
Мука
60 г
Черешня без косточек
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте блендером творог, яйца, два вида сахара и сметану.

  2. 2․

    Всыпьте муку и хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Небольшую форму застелите пергаментом или смажьте маслом. Выложите туда творожную массу, разровняйте.

  4. 4․

    Сверху распределите половинки черешни.

    Заранее положите черешню на сито и дайте соку немного стечь, чтобы он не сделал запеканку жиже.
  5. 5․

    Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, около 45 минут. Перед нарезкой остудите.

Обложка: Maslova Valentina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожная запеканка как в детском саду
Творожная запеканка как в детском саду
Творожная запеканка с персиками
Творожная запеканка с персиками
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
13 лучших рецептов блинов на кефире
13 лучших рецептов блинов на кефире
0
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
0
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
Личный опыт: как мне удаётся нормально питаться, когда на готовку нет времени и сил
Личный опыт: как мне удаётся нормально питаться, когда на готовку нет времени и сил
0
Отмечаем Международный день пиццы: собрали 65 рецептов на любой вкус
Отмечаем Международный день пиццы: собрали 65 рецептов на любой вкус
Простые печенья-сердечки к 14 февраля как из Pinterest
Простые печенья-сердечки к 14 февраля как из Pinterest
Что интересного приготовить из макарон: запеканки, супы, салаты и не только
Что интересного приготовить из макарон: запеканки, супы, салаты и не только
Что приготовить из варенья: пироги, слойки, печенье и даже торт
Что приготовить из варенья: пироги, слойки, печенье и даже торт
0
Как засолить форель, чтобы она получилась нежной и вкусной
Как засолить форель, чтобы она получилась нежной и вкусной
0