Творожные кексы на кефире и кукурузной муке

Приготовление

1. 1․

   Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками.

2. 2․

   Творог протрите через сито. Растопите сливочное масло.

3. 3․

   Соедините муку с разрыхлителем и солью.

4. 4․

   Миксером взбейте яйца с сахаром до образования густой пены.

5. 5․

   Добавьте творог, влейте сливочное масло и кефир.

6. 6․

   Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте.

7. 7․

   Распределите тесто по формочкам. Выпекайте около 25 минут до золотистого цвета.