Творожные кексы на кефире и кукурузной муке
45 мин.

Творожные кексы на кефире и кукурузной муке

Избранное

Эти творожные кексы получаются рассыпчатыми благодаря кукурузной муке, мягкими и в меру сладкими.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Творог
200 г
Сливочное масло
25 г
Кукурузная мука
150 г
Разрыхлитель
1½ ч. ложки
Соль
1 щепотка
Яйца
2 штуки
Сахар
150 г
Кефир
50 мл

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками.

  2. 2․

    Творог протрите через сито. Растопите сливочное масло.

  3. 3․

    Соедините муку с разрыхлителем и солью.

  4. 4․

    Миксером взбейте яйца с сахаром до образования густой пены.

  5. 5․

    Добавьте творог, влейте сливочное масло и кефир.

  6. 6․

    Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте.

  7. 7․

    Распределите тесто по формочкам. Выпекайте около 25 минут до золотистого цвета.

Обложка: Street Food Guru / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Простые кексы на кефире
Простые кексы на кефире
Кексы на кефире «Зебра»
Кексы на кефире «Зебра»
Кексы на кефире без яиц
Кексы на кефире без яиц
Апельсиновые кексы на кефире
Апельсиновые кексы на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное