Бананово-шпинатные вафли
15 мин.

Бананово-шпинатные вафли

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

В этой здоровой выпечке нет сахара и глютена, но она получается такой мягкой и ароматной, что придётся по вкусу любому сладкоежке.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Банан
1 штука
Свежий шпинат
45 г
Яйца
2 штуки
Овсяные хлопья
45 г
Ванильный экстракт
по вкусу
Молотая корица
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте вафельницу. Банан очистите, крупно порежьте и уложите в чашу блендера.

  2. 2․

    Добавьте к банану шпинат, яйца, овсяные хлопья, ванильный экстракт и корицу. Взбейте тесто блендером до однородной гладкой массы.

  3. 3․

    Налейте немного теста в горячую вафельницу и выпекайте вафли 4–5 минут до лёгкой золотистой корочки.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Безглютеновые вафли на кокосовом молоке
Безглютеновые вафли на кокосовом молоке
Простые венские вафли на молоке
Простые венские вафли на молоке
Тыквенные вафли на молоке и греческом йогурте
Тыквенные вафли на молоке и греческом йогурте
Очень простые пирожные из вафель
Очень простые пирожные из вафель
Показать ещё
Комментарии
Svetlana Vasilevskaia
а без шпината получатся вафли?)))
Юлия Магай
Да, только тесто может выйти чуть гуще, ну и у вафель не будет такого оттенка. На всякий случай добавьте к ингредиентам 1–2 столовые ложки молока или йогурта.
Olga Aliyeva
Почему могут прилипать?😢
Юлия Магай
Попробуйте сделать тесто чуть гуще (добавьте больше овсянки), хорошо разогрейте вафельницу и смажьте её маслом. Должно получиться)
Ксения Марунько
В овсянке есть глютен. Почему вы пишете, что, эта выпечка без глютена?
Что вы могли пропустить
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0