Варенье из черники без варки
1 ч. 30 мин.

Варенье из черники без варки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Для этой простой заготовки нужно всего два ингредиента.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Черника
1 кг
Сахар
1½ кг

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды промойте, переберите и выбросьте все испорченные.

  2. 2․

    Разомните ягоды толкушкой или измельчите в блендере. Всыпьте сахар и размешивайте 5–10 минут.

    Блендер придаст варенью более гладкую структуру.
  3. 3․

    Накройте варенье и оставьте на 30–60 минут. После продолжите размешивать, пока не растворятся все кристаллики.

  4. 4․

    Разлейте варенье по сухим стерилизованным банкам и закатайте крышками. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Обложка: BearFotos / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из малины без варки
Варенье из малины без варки
Варенье из клубники без варки
Варенье из клубники без варки
Варенье из чёрной смородины без варки
Варенье из чёрной смородины без варки
Варенье из крыжовника без варки на зиму
Варенье из крыжовника без варки на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное