Варенье из земляники с пектином
20 мин.

Варенье из земляники с пектином

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сладкое и душистое варенье — отличный вариант, чтобы сохранить ягоды на зиму.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Земляника
400 г
Сахар
400 г
Пектин
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Землянику посыпьте сахаром и пектином.

  2. 2․

    Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне и проварите 4–5 минут. Снимите пену с поверхности.

  3. 3․

    Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

    У вас получится 600 мл варенья и немного на пробу.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  4. 4․

    Переверните банки, укутайте и остудите. После уберите на хранение в прохладное место.

Обложка: Lyubov_Spirit / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из черешни без косточек
Варенье из черешни без косточек
Варенье из клубники с цитрусовым соком
Варенье из клубники с цитрусовым соком
Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из клубники с целыми ягодами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника