Варенье из земляники с пектином
20 мин.

Варенье из земляники с пектином

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сладкое и душистое варенье — отличный вариант, чтобы сохранить ягоды на зиму.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Земляника
400 г
Сахар
400 г
Пектин
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Землянику посыпьте сахаром и пектином.

  2. 2․

    Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне и проварите 4–5 минут. Снимите пену с поверхности.

  3. 3․

    Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

    У вас получится 600 мл варенья и немного на пробу.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  4. 4․

    Переверните банки, укутайте и остудите. После уберите на хранение в прохладное место.

Обложка: Lyubov_Spirit / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из черешни без косточек
Варенье из черешни без косточек
Варенье из клубники с цитрусовым соком
Варенье из клубники с цитрусовым соком
Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из клубники с целыми ягодами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0