Варенье-пятиминутка из жимолости
8 ч.

Варенье-пятиминутка из жимолости

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всего из двух ингредиентов можно сделать отличную заготовку на зиму.

Время приготовления

Общее
8 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Жимолость
1 кг
Сахар
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Промытую жимолость засыпьте сахаром. Поставьте на небольшой огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения.

  2. 2․

    Снимите пену с поверхности и проварите 5 минут.

  3. 3․

    Полностью остудите варенье. Вновь поставьте на плиту, после закипания варите ещё 5 минут.

  4. 4․

    Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  5. 5․

    Переверните банки, укутайте и остудите. Уберите на хранение в прохладное место.

Обложка: Dmitry Melnikov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из вишни с желатином
Варенье из вишни с желатином
Варенье из черешни без косточек
Варенье из черешни без косточек
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0