Холодный индийский чай масала
40 мин.

Холодный индийский чай масала

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток с выразительными нотками пряностей отлично утолит жажду в жару.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Имбирь
60 г
Кардамон
7 штук
Чёрный чай (заварка)
3 ст. ложки
Вода
500 мл
Душистый перец горошком
4 штуки
Чёрный перец горошком
8 штук
Бадьян
4 звёздочки
Корица
2 палочки
Гвоздика
8 бутонов
Мёд
2½ ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молоко
500 мл
Лёд
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Имбирь нарежьте небольшими кусочками. Кардамон измельчите.

  2. 2․

    Смешайте заварку с водой, имбирём и пряностями.

  3. 3․

    Доведите до кипения и варите 10 минут на минимальном огне. Процедите и остудите.

  4. 4․

    Добавьте в чай мёд и ванильный экстракт. Размешайте с молоком в равных пропорциях. Подавайте с кубиками льда.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Пряный чай с кокосовым молоком
Пряный чай с кокосовым молоком
Холодный чай с мятой и лаймом
Холодный чай с мятой и лаймом
Вьетнамский холодный чай
Вьетнамский холодный чай
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски