Холодный индийский чай масала
40 мин.

Холодный индийский чай масала

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток с выразительными нотками пряностей отлично утолит жажду в жару.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Имбирь
60 г
Кардамон
7 штук
Чёрный чай (заварка)
3 ст. ложки
Вода
500 мл
Душистый перец горошком
4 штуки
Чёрный перец горошком
8 штук
Бадьян
4 звёздочки
Корица
2 палочки
Гвоздика
8 бутонов
Мёд
2½ ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молоко
500 мл
Лёд
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Имбирь нарежьте небольшими кусочками. Кардамон измельчите.

  2. 2․

    Смешайте заварку с водой, имбирём и пряностями.

  3. 3․

    Доведите до кипения и варите 10 минут на минимальном огне. Процедите и остудите.

  4. 4․

    Добавьте в чай мёд и ванильный экстракт. Размешайте с молоком в равных пропорциях. Подавайте с кубиками льда.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Пряный чай с кокосовым молоком
Пряный чай с кокосовым молоком
Холодный чай с мятой и лаймом
Холодный чай с мятой и лаймом
Вьетнамский холодный чай
Вьетнамский холодный чай
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась