1 ч. 15 мин.

Ячневая каша с овощами в мультиварке

Name: Ячневая каша с овощами в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Ячневая крупа 180 г; Болгарский перец 1 штука; Морковь 1 штука; Стебли сельдерея 2 штуки; Вода 480 мл; Растительное масло 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Кашу с болгарским перцем, морковью и сельдереем можно есть как самостоятельное блюдо или подать к мясу на гарнир.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

180 г

1 штука

1 штука

2 штуки

480 мл

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Промойте крупу. Нарежьте болгарский перец, очищенную морковь и стебли сельдерея.
Шаг 2
Выложите в чашу мультиварки крупу, перец, морковь и сельдерей. Залейте водой, добавьте растительное масло. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Готовьте в режиме «Каша» или «Тушение» 1 час. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

Вторые блюда Русская кухня