Жареные сардельки с перцем и луком
10 мин.

Жареные сардельки с перцем и луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Яркое и аппетитное блюдо будет готово буквально за 20 минут.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Сардельки
4–5 штук
Сладкий перец
1–1½ штуки
Небольшая луковица
½ штуки
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Зелёный лук
3–5 стеблей

Приготовление

  1. 1․

    Сардельки нарежьте кружочками, перец и репчатый лук — средними кусочками.

    Блюдо получится ярче, если взять разноцветные перцы.
  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 3–5 минут обжарьте сардельки.

  3. 3․

    Добавьте овощи, посолите и поперчите. Готовьте ещё примерно 5 минут.

  4. 4․

    При подаче посыпьте блюдо рубленым зелёным луком.

Обложка: zi3000 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картошка с сардельками и грибами в духовке
Картошка с сардельками и грибами в духовке
Сосиски в соусе по-фински
Сосиски в соусе по-фински
Сардельки с овощным соусом
Сардельки с овощным соусом
Макароны с сосисками и соусом
Макароны с сосисками и соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот