Жареные сардельки с перцем и луком
10 мин.

Жареные сардельки с перцем и луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Яркое и аппетитное блюдо будет готово буквально за 20 минут.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Сардельки
4–5 штук
Сладкий перец
1–1½ штуки
Небольшая луковица
½ штуки
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Зелёный лук
3–5 стеблей

Приготовление

  1. 1․

    Сардельки нарежьте кружочками, перец и репчатый лук — средними кусочками.

    Блюдо получится ярче, если взять разноцветные перцы.
  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 3–5 минут обжарьте сардельки.

  3. 3․

    Добавьте овощи, посолите и поперчите. Готовьте ещё примерно 5 минут.

  4. 4․

    При подаче посыпьте блюдо рубленым зелёным луком.

Обложка: zi3000 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картошка с сардельками и грибами в духовке
Картошка с сардельками и грибами в духовке
Сосиски в соусе по-фински
Сосиски в соусе по-фински
Сардельки с овощным соусом
Сардельки с овощным соусом
Макароны с сосисками и соусом
Макароны с сосисками и соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только