20 мин.

Бездрожжевое тесто для пиццы с разрыхлителем

Name: Бездрожжевое тесто для пиццы с разрыхлителем
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука 170 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Соль ½ ч. ложки; Оливковое масло 2 ст. ложки; Обезжиренное молоко 120 мл

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Такое тесто готовится намного быстрее дрожжевого. Основа для любимой «Маргариты» или «Пепперони» из него получится тонкой и хрустящей.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

170 г

1 ч. ложка

½ ч. ложки

2 ст. ложки

120 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль. Добавьте оливковое масло и постепенно влейте молоко. Замесите руками гладкое тесто.
Вам может понадобиться немного больше или меньше жидкости.
Шаг 2
Соберите тесто в шар. Накройте пищевой плёнкой и оставьте на 10 минут. После используйте сразу.
Из этого количества у вас получится одна большая пицца.

Десерты и выпечка Европейская кухня