Блины на минералке
45 мин.

Блины на минералке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Газированная вода сделает тесто лёгким и воздушным, блины из него получатся тонкими и ажурными.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

45 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Газированная вода
450 мл
Сахар
3 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Мука
220 г
Растительное масло
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Половину газированной воды смешайте с сахаром и солью. Влейте жидкость к муке, перемешайте венчиком до однородности.

  2. 2․

    Добавьте к тесту оставшуюся воду и масло, перемешайте.

  3. 3․

    Пожарьте блины на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины на кипятке
Блины на кипятке
Постные дрожжевые блины
Постные дрожжевые блины
Блины с дырочками на молоке и кипятке
Блины с дырочками на молоке и кипятке
Дрожжевые блины на воде
Дрожжевые блины на воде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски