Диетические блины без муки
Если вы следите за фигурой, обязательно попробуйте этот вариант блинчиков. Они готовятся на нежирном молоке и твороге с добавлением кукурузного крахмала и заменителя сахара. Блины получаются тонкими, не прилипают к сковороде и не рвутся.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца
2 штуки
Кукурузный крахмал
2 ст. ложки
Нежирный мягкий творог
30 г
Нежирное молоко
100 мл
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Соль
1 щепотка
Заменитель сахара
по вкусу
Растительное масло
1 ч. ложка
Приготовление
- 1․
Взбейте миксером или блендером все ингредиенты, кроме масла.
- 2․
Влейте масло и перемешайте.
- 3․
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
