Домашняя карамельная глазурь для пирогов и тортиков
15 мин.

Домашняя карамельная глазурь для пирогов и тортиков

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эта гладкая глазурь застывает довольно быстро, так что покрывайте ей десерты сразу после приготовления. А если немного подержать глазурь в холодильнике, то можно будет взбить её миксером и сделать кремовой.

Время приготовления

Общее
15 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Растопите масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте коричневый сахар и молоко.

  2. Шаг 2

    Кипятите массу 1 минуту. Снимите с огня.

  3. Шаг 3

    Введите половину сахарной пудры, перемешайте, немного остудите.

  4. Шаг 4

    Вмешайте ваниль и оставшуюся пудру.

    Если глазурь кажется слишком густой, добавляйте по 1 чайной ложке молока, пока не добьётесь нужной консистенции.
Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Королевская глазурь для куличей и других десертов
Королевская глазурь для куличей и других десертов
Шоколадная глазурь из шоколада
Шоколадная глазурь из шоколада
Глазурь из сахарной пудры и крахмала
Глазурь из сахарной пудры и крахмала
Глазурь из сгущёнки и сухого молока
Глазурь из сгущёнки и сухого молока
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
13 рецептов вкусного лагмана
13 рецептов вкусного лагмана
0