Глазурь из сахарной пудры и крахмала

10 мин.

Глазурь из сахарной пудры и крахмала

Фото автора Юлия Магай

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Матовая и пластичная глазурь по этому рецепту не липнет и идеально подходит для куличей, пончиков и ромовой бабы.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

4

Ингредиенты

60 мл

Кукурузный крахмал

4 ч. ложки без горки

Сахарная пудра

180 г

Лимонный сок

2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В сотейнике смешайте воду, крахмал и сахарную пудру. Помешивая, доведите смесь до кипения. Проварите 30 секунд.
Шаг 2
Снимите глазурь с огня, добавьте лимонный сок. Взбивайте смесь миксером 2–3 минуты до загустения.

Десерты и выпечка Европейская кухня

Комментарии

Натали Ан

05.05.24 18:24

Не получилась глазурь совсем

Olechka Shin

22.10.24 03:16

Помадку нужно было охладить. Я поставила на тарелку со льдом и взбивала миксерлм все отлично застыло. Жаль что в рецепте это не указано

Елена Скорикова

24.11.24 16:35

а здесь авторы вообще не реагируют на замечания по рецепту.

Что вы могли пропустить

31 рецепт душистых варений из яблок

31 рецепт душистых варений из яблок

Вчера

Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками

Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками

5 сентября

«Горящая изба»

Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить

Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить

4 сентября

Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски

Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски

3 сентября

34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только

34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только

3 сентября

Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью

Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью

2 сентября

Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму

Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму

1 сентября

Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое

Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое

31 августа

Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле

Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле

30 августа

«Горящая изба»

Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд

Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд

28 августа