Глазурь из сахарной пудры и крахмала
10 мин.

Глазурь из сахарной пудры и крахмала

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Матовая и пластичная глазурь по этому рецепту не липнет и идеально подходит для куличей, пончиков и ромовой бабы.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

60 мл
4 ч. ложки без горки
2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    В сотейнике смешайте воду, крахмал и сахарную пудру. Помешивая, доведите смесь до кипения. Проварите 30 секунд.

  2. Шаг 2

    Снимите глазурь с огня, добавьте лимонный сок. Взбивайте смесь миксером 2–3 минуты до загустения.

Обложка: Zulfiska / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Глазурь на желатине
Глазурь на желатине
Белковая глазурь
Белковая глазурь
Лимонная глазурь
Лимонная глазурь
Зеркальная глазурь
Зеркальная глазурь
Показать ещё
Комментарии
Натали Ан
Не получилась глазурь совсем
Olechka Shin
Помадку нужно было охладить. Я поставила на тарелку со льдом и взбивала миксерлм все отлично застыло. Жаль что в рецепте это не указано
Елена Скорикова
а здесь авторы вообще не реагируют на замечания по рецепту.
Что вы могли пропустить
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0